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Reposteria basica
El taller de repostería básica está conformado por una serie de clases prácticas dirigidas a personas interesadas en aprender a preparar postres caseros de manera sencilla y paso a paso. En cada clase, los participantes aprenderán a elaborar distintas recetas, incluyendo queques, tortas, roscas, galletas choco chip, trufas de chocolate, piononos, alfajores, brownies, entre otros. A lo largo del taller se enseñan técnicas básicas de mezclado, batido, horneado y decoración, fomentando la creatividad y el gusto por la repostería. Es una excelente oportunidad para desarrollar habilidades culinarias desde cero y disfrutar de un espacio educativo y delicioso.
Clases del taller de reposteria basica
PREPARACION DE ALFAJORES
Consiste en elaborar unas suaves y delicadas galletas que se unen con manjar blanco o dulce de leche en el centro
Preparacion de tortas
La preparación de tortas implica la elaboración de un pastel base, generalmente esponjoso, que se puede personalizar con distintos sabores, rellenos y coberturas.
preparacion de trufas
La preparación de trufas de chocolate consiste en hacer pequeñas bolitas dulces a base de una mezcla de chocolate derretido y leche condensada o crema de leche
preparacion de pionono
La preparación de las galletas choco chip consiste en mezclar ingredientes básicos como mantequilla, azúcar, huevos, harina y esencia de vainilla, incorporando al final chips de chocolate.
Preparacion de brownie
Consiste en elaborar un bizcocho compacto, húmedo y muy chocolatoso, típico de la repostería estadounidense
PREPARACION DE QUEQUES
La preparación de queques consiste en elaborar un bizcocho suave, esponjoso y ligeramente dulce, ideal para acompañar con café o como postre.
preparacion de galletas de choco chip
La preparación de las galletas choco chip consiste en mezclar ingredientes básicos como mantequilla, azúcar, huevos, harina y esencia de vainilla, incorporando al final chips de chocolate
preparacion de roscas
Consiste en elaborar una masa suave y esponjosa, generalmente con un toque dulce, que se moldea en forma circular
Galeria de Sabores y Aprendizaje
